讃岐うどん・四国の麺
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商品一覧

九州の旅ラーメン14食詰合せ

¥4,320(税込)

九州各地の特色をとらえたラーメンを食べ比べできるお得なセット。
独自製法で高い水分を保ったこだわりの半生めんを使用し、スープは羽釜で作ったコク深い味のラーメンです。

手延べ五色そうめん(22束)

¥4,000(税込)

四国松山に伝統の風味を伝えて380年余年。梅・抹茶・みかん・もち麦を使用して手延べで作り上げました。五色の色どりと風味をお楽しみください。

半田手延べ干し麺 徳印(5kg)

¥4,800(税込)

歴史は古く、二百五十年の伝統を誇っています。
半田素麺音頭に『コシの強さにのどがなる』と歌われるようにやや太めでコシが強い素麺です。

半田手延べ干し麺 徳印(3kg)

¥4,000(税込)

歴史は古く、二百五十年の伝統を誇っています。
半田素麺音頭に『コシの強さにのどがなる』と歌われるようにやや太めでコシが強い素麺です。

半田手延べ干し麺 徳印(2kg)

¥3,500(税込)

歴史は古く、二百五十年の伝統を誇っています。
半田素麺音頭に『コシの強さにのどがなる』と歌われるようにやや太めでコシが強い素麺です。【お届け期間/8月下旬まで】

さぬき手延べ半生うどん(8袋)

¥4,104(税込)

1本づつ丁寧に延ばしながら乾燥させたうどんを再び生麺に加工して、1袋ずつ手作業で袋詰めしています。

さぬき手延べ半生うどん(6袋)

¥3,240(税込)

1本づつ丁寧に延ばしながら乾燥させたうどんを再び生麺に加工して、1袋ずつ手作業で袋詰めしています。

小豆島手延べそうめん(寒製)4kg(約40人前)

¥4,968(税込)

香川県小豆島の製麺技能士が420年の伝統ある巻き込み引き伸ばし法で長時間かけて製造した逸品です。
寒期に作った限定品。ボリュームたっぷりです。

究極の素麺セット おやじがこだわる麺とつゆ

¥4,000(税込)

「北海道産小麦」と「さぬきの塩」、小豆島かどや製油の「ごま油」。
究極の素材を使ったそうめんを1、2月の気温が低く、湿気が少ない寒冷時期に「寒干し」した究極の素麺に合うように、改良に改良を重ねました。材料にこだわり、瀬戸内伊吹島産いりこを使っただしをとり、小豆島マルキン醤油で味付けをした麺つゆのセットです。

讃岐もち麦ダイシモチ ゆで麦 12袋セット

¥3,400(税込)

香川県善通寺産「讃岐もち麦ダイシモチ」を使用したゆで麦です。ゆで加工済なので、そのまま温かいご飯に混ぜていただいても良し、料理の具材としてもご活用いただけます。

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