讃岐うどん・四国の麺
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商品一覧

うどん県食べくらべ さぬきふる里うどんつゆ付セット

¥3,500(税込)

もっちりとした食感の讃岐うどんに、地元「伊吹島」のいりこのだしをふんだんに使った讃岐うどんならではのかけつゆと、いりこ出しに鰹節、さば節の旨みを加えたコクのある旨味たっぷりのつゆをセットしました。

雑穀ごはんセット

¥3,800(税込)

高知県産のうるち米と国内産もち麦、はだか麦をブレンドしたもち麦入り雑穀ごはんと八種の雑穀をブレンドした八種雑穀入りごはんのセットです。
美容と健康を応援するそのまま炊ける雑穀米のセットです。

さぬき手延べ半生うどん(8袋)

¥4,104(税込)

1本づつ丁寧に延ばしながら乾燥させたうどんを再び生麺に加工して、1袋ずつ手作業で袋詰めしています。

さぬき手延べ半生うどん(6袋)

¥3,240(税込)

1本づつ丁寧に延ばしながら乾燥させたうどんを再び生麺に加工して、1袋ずつ手作業で袋詰めしています。

小豆島銀四郎の即席手延べにゅうめん(6食)

¥3,700(税込)

熟成を繰り返しながら、2日がかりで作られた手延べ素麺を、じっくり寝かせ「古」させて蔵越の素麺を使用し、「特殊乾燥技術」により、お湯を注いで3分で簡単調理できるお手軽なのに本格派のにゅうめんに仕上げました。

小豆島銀四郎の手延べ半生そうめん「冬夏」(10袋)

¥5,100(税込)

四季を通して、どんな麺料理にもおいしくお召し上がりいただけるように、絶妙な太さで旨みを閉じ込めて、半生状態に仕上げました。
もっちりとした食感と滑らかなのど越しをお楽しみください。

小豆島銀四郎の手延べ半生そうめん「冬夏」(6袋)

¥3,600(税込)

四季を通して、どんな麺料理にもおいしくお召し上がりいただけるように、絶妙な太さで旨みを閉じ込めて、半生状態に仕上げました。
もっちりとした食感と滑らかなのど越しをお楽しみください。

小豆島手延べそうめん(寒製)4kg(約40人前)

¥4,968(税込)

香川県小豆島の製麺技能士が420年の伝統ある巻き込み引き伸ばし法で長時間かけて製造した逸品です。
寒期に作った限定品。ボリュームたっぷりです。

讃岐もち麦ダイシモチ ゆで麦 12袋セット

¥3,400(税込)

香川県善通寺産「讃岐もち麦ダイシモチ」を使用したゆで麦です。ゆで加工済なので、そのまま温かいご飯に混ぜていただいても良し、料理の具材としてもご活用いただけます。

讃岐もち麦ダイシモチ 4袋セット

¥3,240(税込)

讃岐もち麦ダイシモチは、弘法大師空海の生誕地、香川県善通寺市が生んだもち麦です。
2019年8月に「機能性表示食品」の承認を受けました。おなかの調子を整え、食後血糖値の上昇をおだやかにします。
食物繊維は精白米の約30倍、鉄分やカルシウム、ビタミンB1、B2も豊富に含まれており、今話題の健康食材として広まっています。

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