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商品一覧

しょうゆ豆とマメレヱヌ

¥2,700(税込)

しょうゆ豆とは乾燥そら豆を芳ばしく焙煎し、その後、しょうゆ・三温糖・唐辛子を使った甘辛いタレに一晩漬け込んで作る香川県の郷土料理です。また、しょうゆ豆の製法に倣って落花生を焙煎し、甘辛いしょうゆのタレに漬け込んでつくったぴーちゃん豆と唐辛子を増量したピリ辛ぴーちゃん豆、そして三盆糖蜜入りのしっとりした生地の中にしょうゆ豆が粒ごと入っているマメレエヌのセットです。

香川県産しょうゆ豆2種セット

¥3,300(税込)

香川の郷土料理「しょうゆ豆」を地元で採れた豆で作りました。 定番のそら豆しょうゆ豆と、黒豆のしょうゆ豆の2種類を詰合せ。 少量パックで食べきりやすいサイズ。 芳ばしく焙煎した豆を甘辛のしょうゆタレに漬けこんで作るしょうゆ豆は、煮豆とは違った味わい。

さぬき名産醤油豆(甘口)

¥3,900(税込)

香川の名産醤油豆を、上級なそら豆を手間暇かけて深炒りにし秘伝の醤油タレに漬け込みました。保存料・化学調味料を一切使わず、さっぱりとした上品な味わいです。

金比羅の醤油豆

¥3,000(税込)

香川讃岐で昔から親しまれ続けてきた味です。厳選されたそら豆で作られています。お子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。

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