¥4,300(税込)
香川県多度津町ではかつて「赤いダイヤ」と言われたぶどう（デラウェア）が盛んに栽培、収穫されてきました。「赤いダイヤ」の生産者が大切に育てたオリーブで作った「オリーブドルチェ」をご堪能下さい。
香川県多度津で採れたオリーブのみを使用しています。うす塩漬けの為、そのまま食べられ、外国産との違いがよく分かります。オリーブに自信があるからこそ出来る商品です。
タプナードはフランス東南部プロバンス地方でオリーブの実とオイル、ケーパー、ニンニク、アンチョビなどを材料にした伝統料理です。主に、ソースとして、パン・ピザなどにつけて食します。
本品は多度津産オリーブの新漬（ドルチェ）の種を抜いて、タプナードをつくりました。外国産オリーブと比べてみずみずしく大変美味しく仕上がっております。ぜひ、毎日の食卓にパン・ピザ・パスタ・焼き魚などに塗って召し上がってください。
