年越しそば・年明けうどん

招福萬来さぬきうどん（うどん6人前）

¥3,400(税込)

招福万来は福を呼び込む目出たい紅白麺とかけつゆの瓶入りセットです。ご贈答品やご結婚の引出物、ご出産などの慶事、お祝いの品としてご利用頂ける商品です。

さぬき・銀四郎の手延べ半生うどん(10袋)

¥5,400(税込)

小豆島に伝わる伝統の素麺づくりそのままに、麺を「打つ」のではなく、「手延べ技法」で、熟成を繰り返しながら手間暇かけて延ばしあげました。麺線が丸く、のど越しがよいのに、コシが強いうどんです。化粧段ボール箱に詰めた徳用タイプ。

さぬき・銀四郎の手延べ半生うどん(６袋)

¥3,500(税込)

小豆島に伝わる伝統の素麺づくりそのままに、麺を「打つ」のではなく、「手延べ技法」で、熟成を繰り返しながら手間暇かけて延ばしあげました。麺線が丸く、のど越しがよいのに、コシが強いうどんです。化粧段ボール箱に詰めた徳用タイプ。

小豆島手延べ半生うどん(８袋)

¥4,900(税込)

手延べそうめんの製法を用いてつくったうどんです。手延べ後の水分をほど良く残した柔らかく弾力のある半生麺ですので、もっちり感が特別です。

小豆島手延べ半生うどん(６袋)

¥3,920(税込)

手延べそうめんの製法を用いてつくったうどんです。手延べ後の水分をほど良く残した柔らかく弾力のある半生麺ですので、もっちり感が特別です。

讃岐半生饂飩「麦山」つゆ付

¥3,888(税込)

地元製粉工場との連携による讃岐うどん専用の特挽き小麦粉「讃州麦山」を使用し、多加水で練り上げ熟成と鍛えの工程を繰り返す仕込みにより、もっちりとした「コシ」と旨みのあるうどんに仕上がりました。つゆは、いりこの名産地「伊吹島」のいりこのだしをふんだんに
使った、癖が無くすっきりとした味わいの中に旨みが凝縮され、食べ飽きのないつゆです。