オリーブオイル

オリーブの精製が盛んな香川県から健康に良いオリーブオイルはいかがですか?

 
オリーブの精製と言えば小豆島
 
オリーブオイル

1908年、オリーブオイルの自給をはかるため、農商務省がアメリカ合衆国から導入した苗木を三重県、鹿児島県と香川県に試験的に植えました。
香川県の小豆島に植えたオリーブだけが順調に育ち、大正時代の初めには搾油が出来るほどの実が収穫されました。オリーブ園には当時をしのばせる“オリーブ原木”が現存し、いまだに毎年多くの実をつけています。
穏やかな地中海性気候に恵まれた小豆島の風土は、オリーブ栽培に適していたのだと思います。
小豆島では今でも島のあちこちにオリーブの樹が植えられており、オリーブ商品が作られています。
平和の象徴でもあるオリーブの緑豊かな小豆島は、恵まれた気候と先人たちのたゆまぬ努力の賜物です。香川県の県木と県花はオリーブです。香川といえば小豆島。小豆島といえばオリーブというように、とても深い関係です

 
オリーブオイルのいろいろ
 
オリーブオイル
身体に良いオリーブオイル

オリーブ油には、私たちの身体に好影響を与える成分「脂肪酸(オレイン酸、リノール酸、リノレン酸など)」が豊富に入っています。
オレイン酸は酸化されにくく、老化の原因となる活性酸素になりません。さらに、悪玉コレステロールは減らしてくれるのに、善玉コレステロールは減らさないという実験報告があります。
そのため、生活習慣病の予防・改善に効果が高いのです。またリノール酸は、人が摂取しなければならない栄養素の一種です。血中コレステロールを下げる作用があります。
他にもオリーブオイルのいいところは沢山ありますが、ぜひ使って実感してください。

 
「和み」<br />
世界中からオリーブオイルを厳選し加えて日本人の繊細な感覚を存分に活かしてブレンドしました。<br />
日本でも唯一のオリーブ専門メーカー東洋オリーブの技術の詰まった一品です。<br />
オイルに塩を少し加えてフランスパンにつけたり、サラダやスープ・魚・肉料理の仕上げにかけてお使いください。<br />
「巧み」<br />
オリーブのふるさと地中海地方のエキストラバージンオイルを原料とし生のオイルを東洋オリーブで精製することにより、新鮮な出来立てオイルに仕上げました。オレイン酸を多く含みさっぱりとした香りでくせのない味です。<br />
揚げ物や炒め物にお使いください。和の食材との相性はばっちりです。<br />
商品の特徴

[和み]
オーガニックエキストラバージンオイルをブレンドした和食にもあう、まろやかな味わいの「和み」

「巧み」
エキストラバージンオリーブオイルを原料に自社工場で精製した透明なオリーブオイル「巧み」は、オリーブオイル特有の風味がないので、揚げ物や炒め物に使える万能オイルです。

 
オリーブオイル
 

商品番号 L514
商品内容 ●エキストラバージンオリーブ油[和み]/182g×1本
●クリアオリーブオイル[巧み]/182g×1本
商品説明 二種のオリーブオイルの詰め合わせ。 オーガニックエキストラバージンオイルをブレンドした和食にもあう、まろやかな味わいの「和み」。>
エキストラバージンオリーブオイルを原料に自社工場で精製した透明なオリーブオイル「巧み」は、
オリーブオイル特有の風味がないので、揚げ物や炒め物に使える万能オイルです。
賞味期間 約1年6ヶ月(常温)
梱包 段ボール箱入(約27×17×10cm)
出荷元 東洋オリーブ

 

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オリーブオイルセット(和み・巧みセット)

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