タレをかけて蒲焼にされているはずでしたが、そのままではほとんど味がせず、添付されていたタレも、まる1匹のうなぎ計4尾につき1本だけで、少しずつかけて食べてみましたが、大差ありませんでした。うなぎの味を引き立てるのは何と言ってもたっぷりのタレ。ご飯にも十分しみこませて、うな丼をじっくり味わうには、できればうなぎ1尾につき2本は欲しいところです。その分多少値段が上がっても、おいしく食べられれば十分モトがとれます。今からいうのも気が早いですが、来年以降はタレを別売りにし、顧客が希望する本数を購入できるようにしていただきたいと思います。もう1点、うなぎとくればやはり肝吸い。これがないとやはりうなぎを食べた気がしません。こちらも別売りオプションの形で販売していただきたい。せっかくの四万十のうなぎでしたが、これらについては正直物足りなかったので、あえて辛めの評価をさせていただきました。改善方重ねてお願いいたします。
お店からのコメント
>OY様
この度は、「四万十川うなぎ蒲焼」についてご意見いただきましてありがとうございます。四万十川うなぎ蒲焼は1尾につき、タレが1パックついておりますが、OY様にお届けしたものは4尾で1パックだったのでしょうか?
大変ご迷惑をかけ申し訳ございませんでした。
タレだけ後から送ることも可能ですので、今後、このようなことがありましたら、早めに連絡いただければ、再送いたしますので、よろしくお願いいたします。
OY様のご意見、当店でも検討させていただきますが、
タレが多めご希望でしたら、ご注文時、連絡いただけますと、当店でも対応できるかと思います。ご注文カートに入れた後、コメントを入力できますので、その欄にご記入いただけると幸いです。
この度は貴重なご意見ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。